雪国体験♪

 「朝カーテンを開けると、雪国であった」
 
 南岸低気圧の影響で、こちらでも25cmの雪が積もりました。年に1~2回の積雪はあるものの、こんなに積もったのは4年ぶりでした。
 一面の美しい雪景色に心奪われたのは一瞬でした。北側の駐車場の雪かきをしなければなりません。夫は5時半から仕事前まで。私も朝食後から3時間ほど。途中からは出勤してきたスタッフもいっしょに、延べ7名で雪かき作業をしました。終わってから皆で飲んだ温かい自家製の甘酒は喜ばれました。

 
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 後には、大量の雪が駐車場の両脇に積まれていました。昔だったら、きっと雪だるまやかまくらを作ったことでしょう(^_-)

 たった数時間の作業でしたが、身に応えました。
雪国に住む人たちは、毎日のことですから大変ですね~
 

 

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# by naninunenonko0905 | 2018-01-23 16:47 | つぶやき | Comments(2)


 食べても痩せられると人気の糖質オフダイエット。
私も遅ればせながら、挑戦してみようかなと思います。
でもO型で大ざっぱな私のこと、きついのは無理なのでゆるーい糖質制限生活にしました。

 さて、最近のおかずです。

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 雑誌に載っていた「糖質オフのつくりおきおかず」のレシピを見て作ってみました。

 今まで「かんたんでおいしい食事作り」をめざしていた私でしたが、これからは『低糖質で体にいい食事作り』をめざそうと思います。


 ※イカとセロリのレモン漬け

  材料 イカー2ハイ セロリー3本
     Aーレモンの絞り汁 大さじ3  ゴマ油大さじ1  塩大さじ1/2  
        砂糖小さじ1  粗挽き黒コショウ少し
  作り方  1.イカとセロリは食べやすい大きさに切って、熱湯でさっとゆで、
        しっかり水気を切る。
         2.1とAをあえる。

       全量で594kcalで糖質はたったの12.8gですって(^_-)
   

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# by naninunenonko0905 | 2018-01-22 16:54 | 手作り | Comments(2)